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开一家卤味店要多少钱呢?利润大不大?

文章出处:未知 人气:发表时间:2019-02-16



早在今年3月的时候,位于浙江省永康市西城步行街的卤西西店,2017年9月初开业至今,总共才一年零三个月,营业额却从零一路扶摇直上。美团外卖单月超3700单的销量,按照客单价38块计算,扣除平台的服务费,每月可以入账12万,即使进入所谓的“小吃淡季”冬季,这家卤西西11月在美团的销售额,仍然超过14W!而这家店只有不到20平米,粗略估算一下,每月纯利润至少5W元,一年的利润总额,保守超过50W!

而老板是一对之前从来没有,接触过餐饮的小夫妻,只是凭着不服输的干劲,就做起了餐饮,2017年7月,公司派一位副总亲自带员工去永康帮这家店选址。在一个星期的时间内,pass掉十几处位置后优中选优,最终将位置定在了西城步行街!
去步行街的人,以年轻人居多,而卤西西主要针对年轻消费者,好的食物遇到对的人,不火爆也很难开业当天,这家店被顾客包围,从10点开业,到晚上8点售空,不包括赠送产品在内,一共销售350单,当天的营业额超7000元,在竞争异常激烈的小吃餐饮界,新品牌层出不穷,多如牛毛。想要不被消费者淘汰,产品就要不断更新升级!感兴趣的可以拨打卤西西的加盟热线:400-1627-177


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